대전시, 여름철 성수식품 안전관리 합동점검 실시

대전시는 식중독 발생이 우려되는 하절기를 맞아 2일부터 13일까지 열흘간 여름철 성수식품 제조업체와 피서지 주변 식품취급업소 등에 대해 특별 위생 점검을 실시한다고 2일 밝혔다.

점검대상은 냉면, 음료, 빙과류 등 여름철 성수식품 제조업체와 역·터미널, 공원, 유원지 등 피서지 주변 식품취급업소, 패스트푸드·패밀리레스토랑·커피전문점 등 114곳 등이다.

이를 위해 시는 시와 구 위생감시원 및 대전식약청, 시 보건환경연구원, 소비자식품위생감시원과 합동으로 4개반 11명의 민·관 합동점검반을 편성해 점검자 근무지역을 제외한 구간 교차점검을 실시키로 했다.

또 시중에 유통하고 있는 여름철 성수식품과 위생 점검 시 위해 우려식품에 대해서는 수거·검사도 병행해 추진할 계획이다.

주요 점검사항은 ▲무 표시 또는 표시기준 위반 식품 취급여부 ▲냉동·냉장제품의 보존기준 준수여부 ▲유통기한 경과제품 사용·판매여부 ▲종사자 개인위생 및 위생적 취급기준 준수여부 ▲영업자 준수사항 이행 여부 등이다.

점검결과 부적합 업소에 대해서는 행정조치와 함께 지속관리해 시정 및 개선토록 할 방침이다.

김현근 시 식품안전과장은 “이번 특별 위생 점검을 통해 식중독 발생 위해요인을 사전에 제거, 시민이 안심하고 건강한 여름을 보낼 수 있도록 하겠다”며 “피서지 등에서 부정·불량식품을 발견 할 경우에는 국번 없이 ‘1399’로 신고해 줄 것”을 당부했다.